Áreas de expansión de la cañamiel pueden sufrir con el cambio climático

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Agência FAPESP* –Por Elton Alisson  |  Agência FAPESP – Las áreas de expansión del cultivo de la caña de azúcar en Brasil –comprendidas entre el extremo oeste del estado de São Paulo y el sur del estado de Goiás– pueden sufrir los impactos del cambio climático previsto para dichas zonas del país, tales como el aumento de la temperatura y períodos secos de mayor duración. Esta estimación surge de una investigación realizada en la Universidad de Campinas (Unicamp), en el estado de São Paulo.
Los principales resultados de este trabajo, que contó con el apoyo de la FAPESP, están reunidos en el libro intitulado Planejamento da produção de cana-de-açúcar no contexto das mudanças climáticas globais [La planificación de la producción de caña de azúcar en el marco de los cambios climáticos globales] (disponible en portugués), publicado en agosto por editorial Unicamp.
“En este estudio participaron no sólo investigadores del área agrícola sino también de las áreas de demografía, salud, política científica y tecnológica, ingeniería genética y divulgación científica, toda vez que los cambios climáticos constituyen un problema que debe abordarse en forma multidisciplinaria e interdisciplinaria”, declaró Jurandir Zullo Junior, investigador del Centro de Investigaciones Meteorológicas y Climáticas Aplicadas a la Agricultura (Cepagri) de la Unicamp y coordinador del proyecto, a Agência FAPESP.
Los investigadores del Cepagri, en colaboración con colegas de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), del Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales (Inpe) y de la Universidad de São Paulo (USP), han generado en los últimos años escenarios de posibles impactos de los cambios climáticos sobre la agricultura brasileña para distintos cultivos, tales como el café, el maíz y la soja.
En el marco del proyecto apoyado por la FAPESP, los científicos se plantearon generar escenarios para la caña de azúcar, toda vez que existe un interés en la ampliación de las áreas de plantación de este cultivo en Brasil con la intención de contemplar la demanda de etanol. “La cañamiel siempre aparecía como el único cultivo agrícola que corría con ventaja en un escenario de cambio climático en Brasil. Por eso decidimos confirmar o refutar dicha hipótesis generando escenarios que abarcasen no sólo la parte agrícola sino también otras áreas, y que fueses útiles para los tomadores de decisiones relacionadas con políticas públicas orientadas a la adaptación del sector de azúcar y alcohol nacional a dicho cambio climático”, dijo Zullo.
Los investigadores estimaron los posibles impactos del cambio de clima sobre la productividad de la caña dulce en tres áreas: la región de la ciudad de Ribeirão Preto –considerada una zona tradicional de este cultivo–, el extremo oeste del estado de São Paulo y el sur del estado de Goiás, denominadas áreas de expansión de la producción de caña de azúcar.
Según Zullo, en esas regiones de expansión se ha registrado un aumento de la producción de caña de azúcar en comparación con otros cultivos agrícolas, fundamentalmente en áreas antes destinadas a la ganadería.
“Constatamos que se ha producido una expansión de la producción de caña dulce en esas zonas, especialmente en el sur de Goiás, una región donde ha sido muy incentivada por los propios gobiernos municipales, porque constituye una forma de captar un volumen significativo de recursos para sus ciudades”, dijo.
Los análisis de las simulaciones de escenarios indicaron que la región tradicional de cultivo de caña de azúcar no padecerá problemas relacionados con los cambios climáticos.
El problema mayor en esa región, según los investigadores, es el de la planificación y el transporte de la producción. “Existen áreas productivas de caña dulce en esa zona donde se concentran 14 centrales que producen y compiten por la venta de etanol. Esto resulta perjudicial, pues termina teniendo impacto sobre el precio del producto”, dijo Zullo.
En tanto, las áreas de expansión de la caña dulce sufrirán los impactos de los cambios climáticos, toda vez que requieren de la llamada “irrigación de salvamento” durante el período de sequía, según indican los investigadores.
“Considerando el actual escenario de crisis hídricas en Brasil y de disputa por el agua, esas regiones afrentarán el desafío de asegurarse el agua para el riego de los cultivos de caña y otros, y al mismo tiempo, mantener el suministro residencial e industrial”, dijo Zullo.
Los investigadores también observaron que ha surgido una preocupación en el marco de los programas de mejoramiento genético de la caña de azúcar con miras a desarrollar variedades mejor adaptadas a los cambios climáticos.
“Los programas de mejoramiento genético se han pensado más bien a corto plazo: se ha pensado más en cosas tales como las mejoras de la productividad, la resistencia a las plagas o la adaptación de una variedad a una nueva región de cultivo. Pero no observamos una preocupación más orientada a largo plazo, tal como el desarrollo de una variedad más adaptada a los estreses hídrico y térmico”, dijo Zullo.
Planejamento da produção de cana-de-açúcar no contexto das mudanças climáticas globais
Compiladores: Jurandir Zullo Junior, André Furtado y Claudia Castellanos Pfeiffer
Publicación: 2017
Precio: 68,00 reales
Páginas: 392
Idioma: Portugués
Más información: www.editoraunicamp.com.br/produto_detalhe.asp?id=1114

<p><b>Por Elton Alisson  |  Agência FAPESP</b> – Las áreas de expansión del cultivo de la caña de azúcar en Brasil –comprendidas entre el extremo oeste del estado de São Paulo y el sur del estado de Goiás– pueden sufrir los impactos del cambio climático previsto para dichas zonas del país, tales como el aumento de la temperatura y períodos secos de mayor duración. Esta estimación surge de una investigación realizada en la Universidad de Campinas (Unicamp), en el estado de São Paulo.</p>
<p>Los principales resultados de este trabajo, que contó con el <a href="http://www.bv.fapesp.br/pt/auxilios/29566" target="_blank"><b>apoyo de la FAPESP</b></a>, están reunidos en el libro intitulado <i>Planejamento da produção de cana-de-açúcar no contexto das mudanças climáticas globais</i> [<i>La planificación de la producción de caña de azúcar en el marco de los cambios climáticos globales</i>] (disponible en portugués), publicado en agosto por editorial Unicamp.</p>
<p>“En este estudio participaron no sólo investigadores del área agrícola sino también de las áreas de demografía, salud, política científica y tecnológica, ingeniería genética y divulgación científica, toda vez que los cambios climáticos constituyen un problema que debe abordarse en forma multidisciplinaria e interdisciplinaria”, declaró <b><a href="http://www.bv.fapesp.br/pt/pesquisador/7907/jurandir-zullo-junior" target="_blank">Jurandir Zullo Junior</a></b>, investigador del Centro de Investigaciones Meteorológicas y Climáticas Aplicadas a la Agricultura (Cepagri) de la Unicamp y coordinador del proyecto, a <b>Agência FAPESP</b>.</p>
<p>Los investigadores del Cepagri, en colaboración con colegas de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa), del Instituto Nacional de Investigaciones Espaciales (Inpe) y de la Universidad de São Paulo (USP), han generado en los últimos años escenarios de posibles impactos de los cambios climáticos sobre la agricultura brasileña para distintos cultivos, tales como el café, el maíz y la soja.</p>
<p>En el marco del proyecto apoyado por la FAPESP, los científicos se plantearon generar escenarios para la caña de azúcar, toda vez que existe un interés en la ampliación de las áreas de plantación de este cultivo en Brasil con la intención de contemplar la demanda de etanol. “La cañamiel siempre aparecía como el único cultivo agrícola que corría con ventaja en un escenario de cambio climático en Brasil. Por eso decidimos confirmar o refutar dicha hipótesis generando escenarios que abarcasen no sólo la parte agrícola sino también otras áreas, y que fueses útiles para los tomadores de decisiones relacionadas con políticas públicas orientadas a la adaptación del sector de azúcar y alcohol nacional a dicho cambio climático”, dijo Zullo.</p>
<p>Los investigadores estimaron los posibles impactos del cambio de clima sobre la productividad de la caña dulce en tres áreas: la región de la ciudad de Ribeirão Preto –considerada una zona tradicional de este cultivo–, el extremo oeste del estado de São Paulo y el sur del estado de Goiás, denominadas áreas de expansión de la producción de caña de azúcar.</p>
<p>Según Zullo, en esas regiones de expansión se ha registrado un aumento de la producción de caña de azúcar en comparación con otros cultivos agrícolas, fundamentalmente en áreas antes destinadas a la ganadería.</p>
<p>“Constatamos que se ha producido una expansión de la producción de caña dulce en esas zonas, especialmente en el sur de Goiás, una región donde ha sido muy incentivada por los propios gobiernos municipales, porque constituye una forma de captar un volumen significativo de recursos para sus ciudades”, dijo.</p>
<p>Los análisis de las simulaciones de escenarios indicaron que la región tradicional de cultivo de caña de azúcar no padecerá problemas relacionados con los cambios climáticos.</p>
<p>El problema mayor en esa región, según los investigadores, es el de la planificación y el transporte de la producción. “Existen áreas productivas de caña dulce en esa zona donde se concentran 14 centrales que producen y compiten por la venta de etanol. Esto resulta perjudicial, pues termina teniendo impacto sobre el precio del producto”, dijo Zullo.</p>
<p>En tanto, las áreas de expansión de la caña dulce sufrirán los impactos de los cambios climáticos, toda vez que requieren de la llamada “irrigación de salvamento” durante el período de sequía, según indican los investigadores.</p>
<p>“Considerando el actual escenario de crisis hídricas en Brasil y de disputa por el agua, esas regiones afrentarán el desafío de asegurarse el agua para el riego de los cultivos de caña y otros, y al mismo tiempo, mantener el suministro residencial e industrial”, dijo Zullo.</p>
<p>Los investigadores también observaron que ha surgido una preocupación en el marco de los programas de mejoramiento genético de la caña de azúcar con miras a desarrollar variedades mejor adaptadas a los cambios climáticos.</p>
<p>“Los programas de mejoramiento genético se han pensado más bien a corto plazo: se ha pensado más en cosas tales como las mejoras de la productividad, la resistencia a las plagas o la adaptación de una variedad a una nueva región de cultivo. Pero no observamos una preocupación más orientada a largo plazo, tal como el desarrollo de una variedad más adaptada a los estreses hídrico y térmico”, dijo Zullo.</p>
<p><b>Planejamento da produção de cana-de-açúcar no contexto das mudanças climáticas globais</b><br />
Compiladores: Jurandir Zullo Junior, André Furtado y Claudia Castellanos Pfeiffer<br />
Publicación: 2017<br />
Precio: 68,00 reales<br />
Páginas: 392<br />
Idioma: Portugués<br />
Más información: <b><a href="http://www.editoraunicamp.com.br/produto_detalhe.asp?id=1114" target="_blank">www.editoraunicamp.com.br/produto_detalhe.asp?id=1114</a></b> </p>
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