Cerveja, solução na ciência e na civilização
15 de maio de 2019
Professor da USP explicará a química da cerveja e por que a bebida foi crucial para o desenvolvimento da história e da civilização
Cerveja, solução na ciência e na civilização
Professor da USP explicará a química da cerveja e por que a bebida foi crucial para o desenvolvimento da história e da civilização
15 de maio de 2019
Agência FAPESP – A próxima edição do ciclo de palestras Química é Vida, do Instituto de Química (IQ) da Universidade de São Paulo (USP), terá como tema “Cerveja, solução na ciência e na civilização” e acontecerá no dia 18 de maio de 2019, em São Paulo.
Na palestra, o professor Luís Moreira Gonçalves, do IQ-USP, explicará não apenas a química da cerveja, mas também como ela foi crucial para o desenvolvimento da história e da civilização.
O Química é Vida é um projeto de divulgação científica da Comissão de Cultura e Extensão do IQ-USP, junto com o professor orientador Guilherme Menegon (IQ-USP). O objetivo é abordar conhecimentos e aplicações da química ligados ao cotidiano de forma acessível a um público diverso.
As palestras acontecem todo terceiro sábado do mês na Biblioteca Mario de Andrade, às 10h30, sempre ministradas por professores e doutores da USP.
O evento é gratuito e aberto ao público. O endereço da biblioteca é rua da Consolação, 94, Consolação, São Paulo (perto das estações de metrô Anhangabaú e República).
Mais informações: www3.iq.usp.br/paginas_view.php?idPagina=1351.
Republicar
Republicar
A Agência FAPESP licencia notícias via Creative Commons (CC-BY-NC-ND) para que possam ser republicadas gratuitamente e de forma simples por outros veículos digitais ou impressos. A Agência FAPESP deve ser creditada como a fonte do conteúdo que está sendo republicado e o nome do repórter (quando houver) deve ser atribuído. O uso do botão HMTL abaixo permite o atendimento a essas normas, detalhadas na Política de Republicação Digital FAPESP.