Alimentos na Esalq
03 de novembro de 2021
Evento on-line abordará temas como alimentos funcionais e sua relação com a genômica. A programação contará com palestras e um concurso técnico-científico voltado a alunos do ensino médio
Alimentos na Esalq
Evento on-line abordará temas como alimentos funcionais e sua relação com a genômica. A programação contará com palestras e um concurso técnico-científico voltado a alunos do ensino médio
03 de novembro de 2021
Agência FAPESP – O Grupo de Extensão em Ciências dos Alimentos, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-USP), realiza no sábado (06/11) o evento on-line “Alimentos na Esalq”.
A programação contará com palestras e um concurso técnico-científico voltado a alunos do ensino médio. “Alimentos funcionais e sua relação com a genômica”, “Desmitificando a proteína animal: a ciência por trás da carne” e “Frutas nativas no Brasil: curiosidades e usos” são alguns dos temas das palestras.
Para assistir à transmissão do evento, os interessados devem se inscrever por formulário on-line. O evento acontecerá das 10h às 16h.
Mais informações: www.esalq.usp.br/banco-de-noticias/alimentos-na-esalq ou pelo e-mail gedcalimentos@gmail.com.
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