XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Republicar

A Agência FAPESP licencia notícias via Creative Commons (CC-BY-NC-ND) para que possam ser republicadas gratuitamente e de forma simples por outros veículos digitais ou impressos. A Agência FAPESP deve ser creditada como a fonte do conteúdo que está sendo republicado e o nome do repórter (quando houver) deve ser atribuído. O uso do botão HMTL abaixo permite o atendimento a essas normas, detalhadas na Política de Republicação Digital FAPESP.

Agência FAPESP* –Agência FAPESP – A 26ª edição do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2018) ocorrerá de 13 a 16 de agosto de 2018, em Belém. O tema da edição será “O Uso Consciente da Biodiversidade: Perspectivas para o Avanço da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.
Segundo os organizadores, durante o evento serão discutidos os principais aspectos que visam à utilização plena da biodiversidade por meio de processos e/ou tecnologias limpas e com baixo impacto ambiental com o intuito de desenvolver inovação e sustentabilidade na produção de alimentos seguros e de qualidade.
O congresso terá programação científica com a participação de representantes dos mais diversos setores da área de alimentos e oferecerá minicursos e apresentação de trabalhos científicos.
Entre os palestrantes confirmados estão Bernadette Franco (Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP e CEPID FoRC), Maria Angela Petenate (Faculdade de Engenharia de Alimentos-FEA da Unicamp), Glaucia Maria Pastore (FEA-Unicamp), Antonio José de Almeida Meirelles (FEA-Unicamp), Helena Teixeira Godoy (FEA-Unicamp) e José Antônio Couto Teixeira (Universidade do Minho, Portugal).
As inscrições devem ser feitas pelo site do evento e são mais baratas até 30 de julho, custando entre R$ 300 e R$ 1.050. Depois dessa data, as taxas de inscrição custarão entre R$ 350 e R$ 1.260. O CBCTA 2018 será realizado no Hangar Centro de Convenções, que fica na av. Doutor Freitas, s/n, Marco, Belém.
Mais informações: http://cbcta2018.com.br.

<p><b>Agência FAPESP</b> – A 26ª edição do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2018) ocorrerá de 13 a 16 de agosto de 2018, em Belém. O tema da edição será “O Uso Consciente da Biodiversidade: Perspectivas para o Avanço da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.</p>
<p>Segundo os organizadores, durante o evento serão discutidos os principais aspectos que visam à utilização plena da biodiversidade por meio de processos e/ou tecnologias limpas e com baixo impacto ambiental com o intuito de desenvolver inovação e sustentabilidade na produção de alimentos seguros e de qualidade.</p>
<p>O congresso terá programação científica com a participação de representantes dos mais diversos setores da área de alimentos e oferecerá minicursos e apresentação de trabalhos científicos.</p>
<p>Entre os palestrantes confirmados estão <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/3516/" target="_blank">Bernadette Franco</a></b> (Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP e CEPID FoRC), <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/534/" target="_blank">Maria Angela Petenate</a></b> (Faculdade de Engenharia de Alimentos-FEA da Unicamp), <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/5187/" target="_blank">Glaucia Maria Pastore</a></b> (FEA-Unicamp), <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/323/" target="_blank">Antonio José de Almeida Meirelles</a></b> (FEA-Unicamp), <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/7035/" target="_blank">Helena Teixeira Godoy</a></b> (FEA-Unicamp) e José Antônio Couto Teixeira (Universidade do Minho, Portugal).</p>
<p>As inscrições devem ser feitas pelo site do evento e são mais baratas até 30 de julho, custando entre R$ 300 e R$ 1.050. Depois dessa data, as taxas de inscrição custarão entre R$ 350 e R$ 1.260. O CBCTA 2018 será realizado no Hangar Centro de Convenções, que fica na av. Doutor Freitas, s/n, Marco, Belém.</p>
<p>Mais informações: <b><a href="http://cbcta2018.com.br/" target="_blank">http://cbcta2018.com.br</a></b>. <br />
 </p>