18/05 é a data-limite para se inscrever (imagem: FEA-Unicamp/reprodução)

Unicamp oferece curso de aperfeiçoamento em microbiologia de alimentos e processos
06 de maio de 2026

Capacitação on-line é voltada a profissionais de indústrias, consultores, centros de pesquisa, entidades reguladoras, graduados na área de alimentos ou em cursos afins

Unicamp oferece curso de aperfeiçoamento em microbiologia de alimentos e processos

Capacitação on-line é voltada a profissionais de indústrias, consultores, centros de pesquisa, entidades reguladoras, graduados na área de alimentos ou em cursos afins

06 de maio de 2026

18/05 é a data-limite para se inscrever (imagem: FEA-Unicamp/reprodução)

 

Agência FAPESP – A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp) está recebendo inscrições até 18 de maio para curso de aperfeiçoamento profissional na área de microbiologia de alimentos e processos.

Por meio de aulas teóricas, o curso busca fornecer atualização e aprofundamento em diversos aspectos da microbiologia de alimentos contemporânea. A capacitação é voltada para profissionais de indústrias, consultores, centros de pesquisa, entidades reguladoras, graduados na área de alimentos ou em cursos afins, além de interessados em aprofundar seus conhecimentos técnicos e científicos na área de microbiologia de alimentos.

As disciplinas abordarão tópicos como microrganismos probióticos e em processos biotecnológicos, fontes de contaminação microbiológica dos alimentos na produção primária, helmintos e protozoários em alimentos e bebidas, limpeza e sanificação, entre outros.

As aulas serão realizadas em formato on-line, nas terças e quintas-feiras, das 19h às 22h30, de 26 de maio de 2026 a 25 de novembro de 2027. A carga horária total é de 360 horas.

Os interessados devem se inscrever pela página do curso. Ao se inscrever, os candidatos deverão pagar taxa de inscrição no valor de R$ 65 e apresentar ficha de inscrição e termo de compromisso assinado, cópias do RG, do CPF e do certificado de conclusão com a data de colação de grau ou diploma, frente e verso.

O curso custa R$ 13.230, podendo ser parcelado em até 30 parcelas.

Mais informações: https://tinyurl.com/ys4fxsfd.
 

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