Seminário Confiabilidade Metrológica dentro do Setor Produtivo de Alimentos
11 de julho de 2007

Encontro será realizado no Instituto de Tecnologia de Alimentos, em Campinas (SP), nos dias 20 e 21 de agosto. Objetivo é fornecer informações técnicas sobre ferramentas para garantia da confiabilidade metrológica no setor

Seminário Confiabilidade Metrológica dentro do Setor Produtivo de Alimentos

Encontro será realizado no Instituto de Tecnologia de Alimentos, em Campinas (SP), nos dias 20 e 21 de agosto. Objetivo é fornecer informações técnicas sobre ferramentas para garantia da confiabilidade metrológica no setor

11 de julho de 2007

 

Agência FAPESP – O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) realizará, nos dias 20 e 21 de agosto, o Seminário Confiabilidade Metrológica dentro do Setor Produtivo de Alimentos.

O evento ocorrerá no auditório Décio Dias Alvim, na sede do instituto, em Campinas (SP). O objetivo é oferecer aos participantes informações técnicas sobre ferramentas para garantia da confiabilidade metrológica no setor de alimentos.

O seminário é voltado a pesquisadores, professores, estudantes, consultores técnicos e profissionais de empresas envolvidas com a cadeia produtiva de alimentos.

Entre os assuntos a seram abordados estão "Programas interlaboratoriais –metodologia de análise e preparo de material", "Exemplos práticos da aplicação da metrologia nos sistemas de gestão para a segurança dos alimentos", "Qualidade da água utilizada em laboratórios e na indústria alimentícia" e "Incerteza de medição: dicas e recomendações".

Mais informações: www.ital.sp.gov.br, eventos@ital.sp.gov.br ou (19) 3743-1758 / 3743-1759.


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