Vaga é para projeto que estuda a cadeia produtiva do pescado com o objetivo de promover o consumo de peixes e outros animais aquáticos, bem como combater a obesidade e doenças cardiovasculares (foto: Pixabay)
Pós-doutorado em nutrição e saúde pública no Instituto de Pesca
06 de maio de 2022
Vaga é para projeto que estuda a cadeia produtiva do pescado com o objetivo de promover o consumo de peixes e outros animais aquáticos, bem como combater a obesidade e doenças cardiovasculares
Pós-doutorado em nutrição e saúde pública no Instituto de Pesca
Vaga é para projeto que estuda a cadeia produtiva do pescado com o objetivo de promover o consumo de peixes e outros animais aquáticos, bem como combater a obesidade e doenças cardiovasculares
06 de maio de 2022
Vaga é para projeto que estuda a cadeia produtiva do pescado com o objetivo de promover o consumo de peixes e outros animais aquáticos, bem como combater a obesidade e doenças cardiovasculares (foto: Pixabay)
Agência FAPESP – Uma oportunidade de pós-doutorado com bolsa da FAPESP está disponível pelo projeto “Pescado para a saúde – melhora da qualidade nutricional do pescado cultivado para consumo humano”. O prazo de inscrição vai até a próxima quinta-feira (12/05).
O objetivo da pesquisa é promover o aumento do consumo de peixes e outros alimentos de origem aquática como uma alternativa mais saudável às carnes vermelhas processadas e à fast-food, auxiliando no combate à obesidade, doenças do coração e males associados.
O trabalho será realizado majoritariamente no Instituto de Pesca, em Santos, onde o bolsista deverá permanecer, e incluirá viagens para trabalho de campo em São Paulo e, possivelmente, outros Estados da federação.
A vaga se destina a interessado em inovação na área de nutrição e saúde pública, incluindo estudo dos problemas e soluções relacionados à cadeia produtiva do pescado, aplicação de inquéritos/questionários alimentares para buscar definir os níveis de consumo, avaliação nutricional e melhor aproveitamento tecnológico.
O candidato pode se inscrever pelo e-mail do professor Daniel Eduardo Lavanholi de Lemos (dellemos@usp.br).
Mais informações sobre a vaga em: www.fapesp.br/oportunidades/5040.
A oportunidade de pós-doutorado está aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receberá Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP no valor de R$ 8.479,20 mensais e Reserva Técnica equivalente a 10% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa.
Caso o bolsista de PD resida em domicílio fora da cidade na qual se localiza a instituição-sede da pesquisa e precise se mudar, poderá ter direito a um auxílio-instalação. Mais informações sobre a Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP estão disponíveis em www.fapesp.br/bolsas/pd.
Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
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