Vaga é para projeto que busca desenvolver sistemas alimentares inteligentes com o objetivo de promover saúde e bem-estar associados à alimentação (foto: FEA/Unicamp)
Pós-doutorado em engenharia de alimentos na Unicamp
01 de julho de 2022
Vaga é para projeto que busca desenvolver sistemas alimentares inteligentes com o objetivo de promover saúde e bem-estar associados à alimentação
Pós-doutorado em engenharia de alimentos na Unicamp
Vaga é para projeto que busca desenvolver sistemas alimentares inteligentes com o objetivo de promover saúde e bem-estar associados à alimentação
01 de julho de 2022
Vaga é para projeto que busca desenvolver sistemas alimentares inteligentes com o objetivo de promover saúde e bem-estar associados à alimentação (foto: FEA/Unicamp)
Agência FAPESP – O Projeto Temático “Arquitetura de sistemas de liberação coloidais: qual é o papel da estrutura na digestibilidade?” dispõe de uma oportunidade de pós-doutorado com bolsa da FAPESP. O prazo de inscrição vai até 8 de julho.
Desenvolvido na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp), o projeto tem como premissa principal a compreensão científica do trato gastrointestinal para o desenvolvimento de sistemas alimentares inteligentes que possam promover saúde e bem-estar associados à alimentação.
O candidato deve ter doutorado em engenharia de alimentos, ciência de alimentos, tecnologia de alimentos ou áreas afins, obtido há menos de sete anos. É desejável experiência em sistemas de hidrocoloides, microencapsulação e sistemas digestivos in vitro.
As inscrições devem ser feitas com o envio de súmula curricular no modelo da FAPESP, carta de interesse evidenciando a aderência do candidato aos pré-requisitos e habilidades exigidos e carta de recomendação de um professor ou pesquisador sênior para os e-mails recrutamentolep@gmail.com e rosiane@unicamp.br, da coordenadora do projeto, a professora Rosiane Lopes da Cunha.
O processo seletivo consistirá de análise dos documentos enviados e de entrevista on-line.
Mais informações sobre a vaga em: www.fapesp.br/oportunidades/5200.
A oportunidade de pós-doutorado está aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receberá Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP no valor de R$ 8.479,20 mensais e Reserva Técnica equivalente a 10% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa.
Caso o bolsista de PD resida em domicílio fora da cidade na qual se localiza a instituição-sede da pesquisa e precise se mudar, poderá ter direito a um auxílio-instalação. Mais informações sobre a Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP estão disponíveis em www.fapesp.br/bolsas/pd.
Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
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