2º Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças
29 de junho de 2012
Embrapa realiza 2º Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças em agosto, em São Carlos
2º Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças
Embrapa realiza 2º Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças em agosto, em São Carlos
29 de junho de 2012
Agência FAPESP – Com o objetivo de promover a integração de produtores, atacadistas, varejistas, técnicos e especialistas na cadeia produtiva, a Embrapa Instrumentação realiza entre os dias 20 e 24 de agosto, em São Carlos, o 2º Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças.
A programação busca difundir tecnologias pós-colheita e prevê atividades teóricas e práticas, incluindo excursões técnicas. Serão abordados temas como “Potenciais aplicações de nanotecnologia em alimentos”, “Avaliação de danos físicos por meio de ressonância Magnética” e “Fisiologia pós-colheita em hortaliças”.
As inscrições podem ser feitas até 20 de julho. O valor de R$ 600 inclui as exposições teóricas, práticas em laboratório, material didático, alimentação e transporte para as excursões técnicas.
Mais informações pelo telefone (16) 2107-2910 ou pelo site www.cnpdia.embrapa.br/poscolheita.
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