Você tem fome de quê?

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Agência FAPESP* –Por Thiago Romero

Agência FAPESP - Qual é o tamanho da fome no Brasil? Difícil saber, mas a busca pela resposta acaba de ganhar um forte aliado com a criação, pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), do Portal Alimenta. 

A iniciativa, que entrou em funcionamento no dia 10 de fevereiro, é um serviço da Rede Interdisciplinar de Estudo e Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Alimenta), criada em 2003 para oferecer suporte a gestores de políticas públicas nos âmbitos federal, estadual e municipal.

O Portal Alimenta tem o objetivo de gerar informações padronizadas de cada município brasileiro para a realização de um diagnóstico nacional da segurança alimentar. A proposta é transferir habilidades técnicas para os gestores municipais, de modo a oferecer autonomia aos municípios para a identificação das populações com maior risco. 

"Para mapear a fome, precisamos identificar os diferentes níveis de acesso das famílias brasileiras aos alimentos, de forma qualitativa e quantitativa", diz Ana Maria Segall Corrêa, coordenadora da Rede Alimenta e professora do Departamento de Medicina Preventiva e Social da FCM, à Agência FAPESP.

"À medida em que o site reunir informações de cada município, será possível traçar uma ampla fotografia do Brasil para podermos pensar em novas políticas públicas de combate à fome", explica a epidemiologista, frisando que os dados gerados serão importantes também para auxiliar programas existentes.

O Portal Alimenta fornece uma série de ferramentas para a capacitação dos gestores municipais. Os representantes de cada cidade preenchem um cadastro com informações como tamanho da população, extensão territorial e existência ou não de programas de combate à fome. Em seguida, recebem uma senha, para obter um questionário a ser aplicado junto à população.

O questionário permite medir os padrões de consumo de alimentos por meio da Escala Brasileira de Medida de Insegurança Alimentar (Ebia), que classifica a fome entre crianças e adultos em categorias que vão de leve a grave. 

"Com os resultados dos questionários inseridos no site, o banco de dados gera automaticamente um relatório com as estatísticas visualizadas em gráficos e tabelas. Essa é a autonomia que queremos oferecer para que o município possa tomar medidas regionais", explica Ana Maria. 

O portal conta ainda com textos de apoio e um fórum de discussão. Todas as informações geradas serão divulgadas abertamente no site. Para visualizar a situação de cada cidade, basta clicar no ponto correspondente no mapa do país. O projeto de criação do site teve apoio do Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) e da Microsoft. 

A Rede Alimenta é formada por pesquisadores da Unicamp, Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Universidade de Brasília (UnB), Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (Inpa), Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) e da Universidade de Connecticut, nos Estados Unidos.

Mais informações: www.fcm.unicamp.br/redealimenta ou www.centrotec.ipt.br/unicamp/rede alimenta.

<b>Por Thiago Romero</b>
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<b>Agência FAPESP</b> - Qual é o tamanho da fome no Brasil? Difícil saber, mas a busca pela resposta acaba de ganhar um forte aliado com a criação, pela Faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), do Portal Alimenta. 
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A iniciativa, que entrou em funcionamento no dia 10 de fevereiro, é um serviço da Rede Interdisciplinar de Estudo e Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Alimenta), criada em 2003 para oferecer suporte a gestores de políticas públicas nos âmbitos federal, estadual e municipal.
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O Portal Alimenta tem o objetivo de gerar informações padronizadas de cada município brasileiro para a realização de um diagnóstico nacional da segurança alimentar. A proposta é transferir habilidades técnicas para os gestores municipais, de modo a oferecer autonomia aos municípios para a identificação das populações com maior risco. 
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"Para mapear a fome, precisamos identificar os diferentes níveis de acesso das famílias brasileiras aos alimentos, de forma qualitativa e quantitativa", diz Ana Maria Segall Corrêa, coordenadora da Rede Alimenta e professora do Departamento de Medicina Preventiva e Social da FCM, à <b>Agência FAPESP</b>.
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"À medida em que o site reunir informações de cada município, será possível traçar uma ampla fotografia do Brasil para podermos pensar em novas políticas públicas de combate à fome", explica a epidemiologista, frisando que os dados gerados serão importantes também para auxiliar programas existentes.
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O Portal Alimenta fornece uma série de ferramentas para a capacitação dos gestores municipais. Os representantes de cada cidade preenchem um cadastro com informações como tamanho da população, extensão territorial e existência ou não de programas de combate à fome. Em seguida, recebem uma senha, para obter um questionário a ser aplicado junto à população.
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O questionário permite medir os padrões de consumo de alimentos por meio da Escala Brasileira de Medida de Insegurança Alimentar (Ebia), que classifica a fome entre crianças e adultos em categorias que vão de leve a grave. 
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"Com os resultados dos questionários inseridos no site, o banco de dados gera automaticamente um relatório com as estatísticas visualizadas em gráficos e tabelas. Essa é a autonomia que queremos oferecer para que o município possa tomar medidas regionais", explica Ana Maria. 
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O portal conta ainda com textos de apoio e um fórum de discussão. Todas as informações geradas serão divulgadas abertamente no site. Para visualizar a situação de cada cidade, basta clicar no ponto correspondente no mapa do país. O projeto de criação do site teve apoio do Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) e da Microsoft. 
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A Rede Alimenta é formada por pesquisadores da Unicamp, Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Universidade de Brasília (UnB), Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (Inpa), Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) e da Universidade de Connecticut, nos Estados Unidos.
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Mais informações: <b><a href="http://www.fcm.unicamp.br/redealimenta" target="_blank">www.fcm.unicamp.br/redealimenta</a></b> ou <b><a href="http://www.centrotec.ipt.br/unicamp/rede alimenta" target="_blank">www.centrotec.ipt.br/unicamp/rede alimenta</a></b>.
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