Sergio Rezende inaugura centro tecnológico

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Agência FAPESP* –Agência FAPESP – O ministro da Ciência e Tecnologia, Sergio Rezende, participa hoje (4/11), em Palmas (TO), da inauguração do Centro Tecnológico Agroindustrial e Ambiental da Universidade Federal de Tocantins (UFT).
Com investimentos de R$ 8 milhões, a previsão é que o centro seja um referencial para o ensino, a pesquisa e a extensão na região.
A idéia é que os estudos desenvolvidos em áreas como agroenergia, ciência animal, ciências da alimentação e fitoterápicos contribuam para  atender às demandas do estado e também de toda a região Norte do país.
O centro tecnológico abrigará laboratórios na área de engenharia de alimentos, microbiologia de alimentos, instrumentação científica, tecnologia de frutas e hortaliças, tecnologia de leite e derivados, tecnologia de carnes e derivados, tecnologia em panificação, segurança alimentar e análise sensorial.
O local contará ainda com um núcleo de bioenergia que comportará a primeira usina de produção de álcool de batata-doce do país, além de abrigar unidades voltadas para a pesquisa de fitoterápicos.
A unidade terá ainda um laboratório, que será mantido em parceria com a Petrobras, para obtenção de biocombustível a partir do lodo residual e biomassa.

<p><b>Agência FAPESP</b> – O ministro da Ciência e Tecnologia, Sergio Rezende, participa hoje (4/11), em Palmas (TO), da inauguração do Centro Tecnológico Agroindustrial e Ambiental da Universidade Federal de Tocantins (UFT).</p>
<p>Com investimentos de R$ 8 milhões, a previsão é que o centro seja um referencial para o ensino, a pesquisa e a extensão na região.</p>
<p>A idéia é que os estudos desenvolvidos em áreas como agroenergia, ciência animal, ciências da alimentação e fitoterápicos contribuam para  atender às demandas do estado e também de toda a região Norte do país.</p>
<p>O centro tecnológico abrigará laboratórios na área de engenharia de alimentos, microbiologia de alimentos, instrumentação científica, tecnologia de frutas e hortaliças, tecnologia de leite e derivados, tecnologia de carnes e derivados, tecnologia em panificação, segurança alimentar e análise sensorial.</p>
<p>O local contará ainda com um núcleo de bioenergia que comportará a primeira usina de produção de álcool de batata-doce do país, além de abrigar unidades voltadas para a pesquisa de fitoterápicos.</p>
<p>A unidade terá ainda um laboratório, que será mantido em parceria com a Petrobras, para obtenção de biocombustível a partir do lodo residual e biomassa. <br />
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