Agência FAPESP – Dois doutores conquistaram o Prêmio Capes Natura de excelência em pesquisa. Priscilla Siqueira Melo, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq-USP), e Felipe Hernandes Coutinho, da Universidade Federal do Rio de Janeiro, foram os vencedores.
Melo recebeu bolsa da FAPESP no doutorado e ganhou com o trabalho “Antioxidative and prooxidative effects in food lipids and synergism with a-tocopherol of açaí seed extracts and grape rachis extracts”. O estudo aborda principalmente temas como compostos fenólicos, atividade antioxidante, resíduos agroindustriais, oxidação lipídica, atividades biológicas, cromatografia, purificação e isolamento de compostos bioativos.
Outros três participantes tiveram trabalhos reconhecidos com menção honrosa. Andrés Maurício Caraballo Rodríguez e Felipe Valença Pereira, que tiveram bolsas da FAPESP, e Isabelle Cândido de Freitas. Foram mais de 90 inscritos.
O prêmio é uma parceria entre a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e a Natura e tem como objetivo estimular a produção de artigos de alta relevância e impacto para o desenvolvimento científico e tecnológico.
A premiação levou em conta trabalhos com os temas Conservação e Biodiversidade. A cerimônia de anúncio dos vencedores ocorreu no dia 30 de novembro de 2018 na sede de inovação e pesquisa da Natura, em Cajamar, São Paulo.
Mais informações: www.capes.gov.br/sala-de-imprensa/noticias/9208-anunciados-os-vencedores-do-premio-capes-natura.
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