Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp

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Agência FAPESP* –Agência FAPESP – A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp) promoverá o Fórum de Engenharia de Alimentos em 10 de março, em Campinas.

O evento terá como tema central “A Engenharia de Alimentos no combate à fome, ao desperdício de alimentos e às mudanças climáticas e na promoção da saúde” e propõe um debate acadêmico qualificado sobre desafios contemporâneos de grande relevância social, científica e tecnológica.

O fórum envolve interfaces entre ciência e tecnologia de alimentos, saúde, sustentabilidade, políticas públicas e desenvolvimento social. Participarão do evento José Francisco Graziano da Silva, do Instituto Fome Zero, Arilson da Silva Favareto, da Universidade de São Paulo (USP), Licio Augusto Velloso, da Unicamp, e Antônio José de Almeida Meirelles, ex-reitor da Unicamp.

As inscrições, no valor de R$ 100, estão abertas até a próxima terça-feira (03/03) e devem ser feitas pela página do fórum. As atividades serão realizadas das 8 às 16 horas, no Centro de Convenções da Unicamp, cujo endereço é av. Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas, SP.

Mais informações: https://tinyurl.com/s9r2mamx.

<p><strong>Agência FAPESP</strong> – A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp) promoverá o Fórum de Engenharia de Alimentos em 10 de março, em Campinas.</p>

<p>O evento terá como tema central “A Engenharia de Alimentos no combate à fome, ao desperdício de alimentos e às mudanças climáticas e na promoção da saúde” e propõe um debate acadêmico qualificado sobre desafios contemporâneos de grande relevância social, científica e tecnológica.</p>

<p>O fórum envolve interfaces entre ciência e tecnologia de alimentos, saúde, sustentabilidade, políticas públicas e desenvolvimento social. Participarão do evento <strong><a href="https://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/236/" target="_blank">José Francisco Graziano da Silva</a></strong>, do Instituto Fome Zero, <strong><a href="https://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/91333/" target="_blank">Arilson da Silva Favareto</a></strong>, da Universidade de São Paulo (USP), <strong><a href="https://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/645/" target="_blank">Licio Augusto Velloso</a></strong>, da Unicamp, e <strong><a href="https://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/323/" target="_blank">Antônio José de Almeida Meirelles</a></strong>, ex-reitor da Unicamp.</p>

<p>As inscrições, no valor de R$ 100, estão abertas até a próxima terça-feira (03/03) e devem ser feitas pela <strong><a href="https://eventos.galoa.com.br/contra-fome-e-desperdicio---2025/registration/intro" target="_blank">página do fórum</a></strong>. As atividades serão realizadas das 8 às 16 horas, no Centro de Convenções da Unicamp, cujo endereço é av. Érico Veríssimo, 500, Cidade Universitária, Campinas, SP.</p>

<p>Mais informações: <strong><a href="https://tinyurl.com/s9r2mamx" target="_blank">https://tinyurl.com/s9r2mamx</a></strong>.<br />
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