Ciência Aberta estreia com debate sobre obesidade

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Agência FAPESP* –Agência FAPESP – “Obesidade” é o tema de estreia do programa de TV Ciência Aberta, da FAPESP e da Folha de S.Paulo, nesta terça-feira (03/04), às 15 horas, com transmissão ao vivo.
O aumento da obesidade no Brasil – com a consequente elevação dos casos de diabetes, doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde relacionados ao sobrepeso – será debatido por pesquisadores e especialistas interessados em compreender os aspectos culturais e biológicos por trás desse fenômeno.
Os convidados serão os pesquisadores Licio Velloso, da Universidade Estadual de Campinas, e Carlos Augusto Monteiro, da Universidade de São Paulo, e a nutricionista Sophie Deram. 

Velloso, coordenador do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades – um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) financiado pela FAPESP –, abordará o tema da obesidade e doenças relacionadas sob o ponto de vista médico e falará sobre quanto a ciência tem avançado no tratamento e na compreensão das causas do problema.
Monteiro, professor da Faculdade de Saúde Pública da USP e coordenador da edição mais recente do Guia alimentar para a população brasileira, abordará a ideia de que a crescente obesidade mundial é, em parte, consequência do consumo de alimentos ultraprocessados.
Deram, especialista em comportamento alimentar e doutora pela Faculdade de Medicina da USP, falará sobre como inspirar indivíduos a viver uma vida mais feliz e mais saudável mudando seu hábito alimentar.
Outros especialistas convidados participarão por meio de entrevistas gravadas. A mediação será feita pela jornalista Sabine Righetti.
Ciência Aberta é um programa mensal realizado no auditório da FAPESP e exibido ao vivo pela TV Folha, pelo site da FAPESP e pela página da Agência FAPESP no Facebook. Uma versão editada estará disponível nos sites da TV Folha e da Agência FAPESP.
O programa terá duração de 1h30 e será dividido em cinco blocos. Os espectadores poderão enviar perguntas pela página da Agência FAPESP no Facebook (www.facebook.com/agfapesp/). Questões selecionadas serão respondidas pelos debatedores.
Ciência Aberta será transmitida pelo site da FAPESP (www.fapesp.br), pela página da Agência FAPESP no Facebook (www.facebook.com/agfapesp/) e pelo site da TV Folha (http://aovivo.folha.uol.com.br/2018/04/03/5300-aovivo.shtml).
A produção conjunta do programa Ciência Aberta faz parte de um acordo entre a FAPESP e a Folha de S.Paulo, que prevê ainda a publicação de reportagens da Agência FAPESP, em português, inglês e espanhol, nas edições impressas e on-line da Folha.

<p><b>Agência FAPESP</b> – “Obesidade” é o tema de estreia do programa de TV <b>Ciência Aberta</b>, da FAPESP e da <i>Folha de S.Paulo</i>, nesta terça-feira (03/04), às 15 horas, com transmissão ao vivo.</p>
<p>O aumento da obesidade no Brasil – com a consequente elevação dos casos de diabetes, doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde relacionados ao sobrepeso – será debatido por pesquisadores e especialistas interessados em compreender os aspectos culturais e biológicos por trás desse fenômeno.</p>
<p>Os convidados serão os pesquisadores <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/645" target="_blank">Licio Velloso</a></b>, da Universidade Estadual de Campinas, e <b><a href="http://bv.fapesp.br/pt/pesquisador/498" target="_blank">Carlos Augusto Monteiro</a></b>, da Universidade de São Paulo, e a nutricionista <b><a href="https://www.sophiederam.com" target="_blank">Sophie Deram</a></b>. </p>
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<p><b>Para assistir pelo YouTube, acesse: </b><a href="https://www.youtube.com/watch?v=aJ_YFli8wt8" target="_blank"><b>www.youtube.com/watch?v=aJ_YFli8wt8</b></a><b>.</b>

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<p>Velloso, coordenador do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades – um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) financiado pela FAPESP –, abordará o tema da obesidade e doenças relacionadas sob o ponto de vista médico e falará sobre quanto a ciência tem avançado no tratamento e na compreensão das causas do problema.</p>
<p>Monteiro, professor da Faculdade de Saúde Pública da USP e coordenador da edição mais recente do <b><a href="http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf" target="_blank"><i>Guia alimentar para a população brasileira</i></a></b>, abordará a ideia de que a crescente obesidade mundial é, em parte, consequência do consumo de alimentos ultraprocessados.</p>
<p>Deram, especialista em comportamento alimentar e doutora pela Faculdade de Medicina da USP, falará sobre como inspirar indivíduos a viver uma vida mais feliz e mais saudável mudando seu hábito alimentar.</p>
<p>Outros especialistas convidados participarão por meio de entrevistas gravadas. A mediação será feita pela jornalista Sabine Righetti.</p>
<p><b>Ciência Aberta</b> é um programa mensal realizado no auditório da FAPESP e exibido ao vivo pela TV Folha, pelo site da FAPESP e pela página da Agência FAPESP no Facebook. Uma versão editada estará disponível nos sites da TV Folha e da Agência FAPESP.</p>
<p>O programa terá duração de 1h30 e será dividido em cinco blocos. Os espectadores poderão enviar perguntas pela página da Agência FAPESP no Facebook (<b><a href="https://www.facebook.com/agfapesp/" target="_blank">www.facebook.com/agfapesp/</a></b>). Questões selecionadas serão respondidas pelos debatedores.</p>
<p><b>Ciência Aberta</b> será transmitida pelo site da FAPESP (<b><a href="http://www.fapesp.br" target="_blank">www.fapesp.br</a></b>), pela página da Agência FAPESP no Facebook (<b><a href="https://www.facebook.com/agfapesp/" target="_blank">www.facebook.com/agfapesp/</a></b>) e pelo site da TV Folha (<b><a href="http://aovivo.folha.uol.com.br/2018/04/03/5300-aovivo.shtml" target="_blank">http://aovivo.folha.uol.com.br/2018/04/03/5300-aovivo.shtml</a></b>).</p>
<p>A produção conjunta do programa <b>Ciência Aberta</b> faz parte de um acordo entre a FAPESP e a <i>Folha de S.Paulo</i>, que prevê ainda a publicação de reportagens da Agência FAPESP, em português, inglês e espanhol, nas edições impressas e on-line da Folha.  <br />
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