Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal (foto: Wikimedia Commons)

Centro de Pesquisas em Alimentos abre vaga de treinamento técnico
11 de março de 2020

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal

Centro de Pesquisas em Alimentos abre vaga de treinamento técnico

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal

11 de março de 2020

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal (foto: Wikimedia Commons)

 

Agência FAPESP – O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC), um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) apoiado pela FAPESP e com sede na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), dispõe de uma Bolsa FAPESP de Treinamento Técnico nível três (TT-3). O prazo de inscrição termina no dia 16 de março de 2020.

O bolsista participará do projeto de pesquisa intitulado “Análise térmica e isotermas de sorção de matrizes biológicas de origem vegetal”.

O objetivo principal é o treinamento de um profissional de nível superior em análise térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos, capaz de entender as interações entre os seus componentes.

As atividades da vaga incluem: treinamento no uso dos equipamentos disponíveis; realização de ensaios com soluções aquosas de diferentes matrizes alimentares de origem vegetal e obtenção de curvas entálpicas em calorímetro diferencial de varredura; obtenção de isotermas de sorção no Analisador de Sorção; construção de diagramas de estado; e treinamento e tratamento de dados utilizando pacotes estatísticos.

O candidato deve enviar para o e-mail forc@usp.br currículo Lattes, histórico de graduação com eventuais reprovações e carta de interesse.

Mais informações sobre a vaga: www.fapesp.br/oportunidades/3502.

A Bolsa de TT-3 tem valor de R$ 1.228,40 mensais. É direcionada a graduados do nível superior, sem reprovações no histórico escolar e sem vínculo empregatício. A dedicação deverá ser de 16 a 40 horas semanais às atividades de apoio ao projeto de pesquisa. O tempo de bolsa TT-3 será descontado no caso de o interessado vir a usufruir de Bolsa de Mestrado ou Doutorado Direto.

Mais informações sobre as bolsas de Treinamento Técnico da FAPESP: www.fapesp.br/bolsas/tt.

Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
 

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