Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal (foto: Wikimedia Commons)

Centro de Pesquisas em Alimentos abre vaga de treinamento técnico

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal

11 de março de 2020
Centro de Pesquisas em Alimentos abre vaga de treinamento técnico

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal

11 de março de 2020

Bolsista participará do projeto de pesquisa que faz análises térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos de origem vegetal (foto: Wikimedia Commons)

 

Agência FAPESP – O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC), um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) apoiado pela FAPESP e com sede na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), dispõe de uma Bolsa FAPESP de Treinamento Técnico nível três (TT-3). O prazo de inscrição termina no dia 16 de março de 2020.

O bolsista participará do projeto de pesquisa intitulado “Análise térmica e isotermas de sorção de matrizes biológicas de origem vegetal”.

O objetivo principal é o treinamento de um profissional de nível superior em análise térmica e isotermas de sorção de sistemas alimentares complexos, capaz de entender as interações entre os seus componentes.

As atividades da vaga incluem: treinamento no uso dos equipamentos disponíveis; realização de ensaios com soluções aquosas de diferentes matrizes alimentares de origem vegetal e obtenção de curvas entálpicas em calorímetro diferencial de varredura; obtenção de isotermas de sorção no Analisador de Sorção; construção de diagramas de estado; e treinamento e tratamento de dados utilizando pacotes estatísticos.

O candidato deve enviar para o e-mail forc@usp.br currículo Lattes, histórico de graduação com eventuais reprovações e carta de interesse.

Mais informações sobre a vaga: www.fapesp.br/oportunidades/3502.

A Bolsa de TT-3 tem valor de R$ 1.228,40 mensais. É direcionada a graduados do nível superior, sem reprovações no histórico escolar e sem vínculo empregatício. A dedicação deverá ser de 16 a 40 horas semanais às atividades de apoio ao projeto de pesquisa. O tempo de bolsa TT-3 será descontado no caso de o interessado vir a usufruir de Bolsa de Mestrado ou Doutorado Direto.

Mais informações sobre as bolsas de Treinamento Técnico da FAPESP: www.fapesp.br/bolsas/tt.

Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
 

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