5º Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia
15 de março de 2006
Evento ocorre simultaneamente ao 12º Encontro Nacional de Micotoxinas e ao 4º Simpósio de Armazenagem Qualitativa de Grãos do Mercosul, de 18 a 21 de junho, em Florianópolis (SC)
5º Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia
Evento ocorre simultaneamente ao 12º Encontro Nacional de Micotoxinas e ao 4º Simpósio de Armazenagem Qualitativa de Grãos do Mercosul, de 18 a 21 de junho, em Florianópolis (SC)
15 de março de 2006
Agência FAPESP - Termina no dia 30 de abril o prazo para inscrição de trabalhos em três eventos da área de alimentos, que ocorrerão simultaneamente de 18 a 21 de junho, em Florianópolis (SC). São eles: 5º Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia, 12º Encontro Nacional de Micotoxinas e 4º Simpósio de Armazenagem Qualitativa de Grãos do Mercosul.
Os três encontros, que terão o tema central "Micotoxinas e Armazenagem", contarão com diferentes palestras sobre a qualidade dos alimentos na América Latina. Serão discutidos, entre outros assuntos, a questão dos subsídios agrícolas, os contaminantes alimentares e as micotoxinas, ou toxinas nocivas a seres humanos e animais produzidas por fungos.
O evento é promovido pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), pela Sociedade Latino-Americana de Micotoxicologia (Slam) e pela Associação Brasileira de Pós-Colheita (Abrapós).
Mais informações: www.labmico.ufsc.br/micotoxlatinam5.
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