São dois tipos de uva branca, a BRS Linda e a BRS Clara, e outro de uva preta, a BRS Morena. As novas frutas foram desenvolvidas por meio do melhoramento genético tradicional e são indicadas para consumo e comercialização tanto no mercado interno quanto no externo.
A BRS Clara se caracteriza pela coloração verde-amarelada e pela produtividade elevada, chegando a 30 toneladas por hectare por ano. A BRS Linda tem coloração verde e fertilidade alta, normalmente dois cachos por ramo, podendo produzir o equivalente a 47 toneladas por hectare por ano. A acidez e o baixo teor de açúcar permitem a caracterização, para efeito comercial, como uma uva light ou diet. A BRS Morena é um tipo precoce, também com alta fertilidade, e produtividade na ordem de 20 a 25 toneladas por hectare por ano.
As novas espécies são recomendadas para plantio no Noroeste de São Paulo, Norte de Minas Gerais e no Vale do Submédio do São Francisco, pois são adaptadas ao cultivo em regiões tropicais.
A ausência de uvas sem sementes, cada vez mais procuradas nos mercados internacionais, foi um dos fatores que levou à queda nas exportações brasileiras da fruta: de 12,5 mil toneladas, em 1993, para cerca de 4 mil toneladas no período 1996/1998. Por conta disso, a Embrapa Uva e Vinho iniciou o programa de melhoramento genético para obtenção de tipos de uva apirênica, ou sem semente, em 1997.
A partir de junho de 2004, a Embrapa Transferência de Tecnologia, em Brasília, colocará à venda aos produtores interessados o material de propagação, as chamadas "gemas", dos três lançamentos feitos no dia 19. A quantidade mínima para aquisição será de 100 gemas por variedade. O produtor poderá reservar seus pedidos com o preenchimento do formulário no site www.campinas.snt.embrapa.br e aguardar a confirmação de seu pedido até 30 de março.
Mais informações sobre as características agronômicas e comerciais e outras dicas sobre essas variedades estão disponíveis no site da Embrapa Uva e Vinho, no endereço www.cnpuv.embrapa.br, ou ainda pelo telefone (54) 455-8000.
Para ler reportagem da revista Pesquisa FAPESP sobre o trabalho da Embrapa Uva e Vinho, clique aqui.
Republicar
A Agência FAPESP licencia notícias via Creative Commons (CC-BY-NC-ND) para que possam ser republicadas gratuitamente e de forma simples por outros veículos digitais ou impressos. A Agência FAPESP deve ser creditada como a fonte do conteúdo que está sendo republicado e o nome do repórter (quando houver) deve ser atribuído. O uso do botão HMTL abaixo permite o atendimento a essas normas, detalhadas na Política de Republicação Digital FAPESP.


