31 de mayo es el último día de las inscripciones (imagem: Drazen Zigic/Magnific)

Jóvenes investigadores
Escuela São Paulo de Ciencia Avanzada en FoodOmics abre inscripciones
21-05-2026
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Evento de la Universidad Estatal de Campinas promueve la comprensión del potencial de las tecnologías ómicas en las áreas de ciencia, ingeniería, tecnología de alimentos y nutrición

Jóvenes investigadores
Escuela São Paulo de Ciencia Avanzada en FoodOmics abre inscripciones

Evento de la Universidad Estatal de Campinas promueve la comprensión del potencial de las tecnologías ómicas en las áreas de ciencia, ingeniería, tecnología de alimentos y nutrición

21-05-2026
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31 de mayo es el último día de las inscripciones (imagem: Drazen Zigic/Magnific)

 

Agência FAPESP – La Facultad de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Estatal de Campinas (FCA-Unicamp) invita a los investigadores interesados a participar en la Escuela São Paulo de Ciencia Avanzada en FoodOmics, un evento financiado por la FAPESP.

Vinculado al programa Escuela São Paulo de Ciencia Avanzada (ESPCA), el evento tiene como objetivo promover debates y profundizar el conocimiento científico y tecnológico, avanzando en la comprensión del potencial de las tecnologías ómicas en las áreas de ciencia, ingeniería, tecnología de alimentos y nutrición.

Las actividades de la ESPCA FoodOmics se realizarán del 13 al 26 de septiembre en Campinas, en el estado de São Paulo (Brasil). La programación contará con la participación de 14 conferencistas, seis brasileños y ocho extranjeros.

Entre los conferencistas de la Escuela se destacan: Alejandro Cifuentes, profesor del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (España) y creador del término FoodOmics; Jianguo Xia, profesor de la McGill University (Canadá) y desarrollador de la plataforma MetaboAnalyst; Mónica Cala Molina, profesora de la Universidad de Los Andes (Colombia) y directora de la Sociedad Latinoamericana de Perfil Metabólico; y Hector Henrique Ferreira Koolen, profesor de la Universidad del Estado de Amazonas y coordinador de la Red de Metabolómica de la Amazonía Legal.

La ESPCA FoodOmics espera recibir a doscientos estudiantes de grado y posgrado, además de investigadores. La selección será realizada por la Comisión Científica y priorizará la formación de una audiencia diversa en raza, género, nacionalidad y lugar de origen.

Las inscripciones deben realizarse hasta el 31 de mayo, conforme se detalla en el sitio web del evento. El anuncio de los candidatos seleccionados se realizará el 5 de julio.

Más información: espca.fea.unicamp.br/.

 

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