Bolsista participará de pesquisa na área de produção de fermentos láticos em escala laboratorial, com ênfase na implantação de metodologias para estudos de fermentação (foto: Ital)

Pós-doutorado em bactérias láticas no Instituto de Tecnologia de Alimentos
04 de junho de 2020

Bolsista participará de pesquisa na área de produção de fermentos láticos em escala laboratorial, com ênfase na implantação de metodologias para estudos de fermentação

Pós-doutorado em bactérias láticas no Instituto de Tecnologia de Alimentos

Bolsista participará de pesquisa na área de produção de fermentos láticos em escala laboratorial, com ênfase na implantação de metodologias para estudos de fermentação

04 de junho de 2020

Bolsista participará de pesquisa na área de produção de fermentos láticos em escala laboratorial, com ênfase na implantação de metodologias para estudos de fermentação (foto: Ital)

 

Agência FAPESP – O projeto “Plano de desenvolvimento institucional em pesquisa do Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL (PDIp)” oferece uma Bolsa FAPESP de Pós-Doutorado. A inscrição está aberta até 12 de junho de 2020.

A pesquisa integra o Plano de Desenvolvimento Institucional em Pesquisa (PDIP) do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) e é coordenado por Eloísa Elena Corrêa Garcia. Visa a produção de fermentos láticos em escala laboratorial, com ênfase na implantação de metodologias para estudos de fermentação, capacidade acidificante, produção de biomassa, criopreservação e liofilização de culturas lácticas.

Os candidatos devem ter experiência em pesquisas com bactérias láticas, processos fermentativos, biofermentadores, microbiologia e biotecnologia.

Os interessados devem enviar súmula curricular e carta de interesse para os e-mails eaip.ital@ital.sp.gov.br e lspadoti@ital.sp.gov.br.

Mais informações sobre a vaga em: www.fapesp.br/oportunidades/3662.

A oportunidade de pós-doutorado está aberta a brasileiros e estrangeiros. O selecionado receberá Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP no valor de R$ 7.373,10 mensais e Reserva Técnica equivalente a 15% do valor anual da bolsa para atender a despesas imprevistas e diretamente relacionadas à atividade de pesquisa.

Caso o bolsista de PD resida em domicílio fora da cidade na qual se localiza a instituição-sede da pesquisa e precise se mudar, poderá ter direito a um auxílio-instalação. Mais informações sobre a Bolsa de Pós-Doutorado da FAPESP estão disponíveis em www.fapesp.br/bolsas/pd.

Outras vagas de bolsas, em diversas áreas do conhecimento, estão no site FAPESP-Oportunidades, em www.fapesp.br/oportunidades.
 

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